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青岛食品厂装修,客户为本,服务至上

2024-03-29 04:32:01 868次浏览

价 格:面议

人员进出的管理。

凡进入净化车间的人员须进入(严禁从原材料和成品缓冲区进出),首先进入换鞋区,换好净化鞋后,分别进入相应的衣帽间,脱下外衣,换上洁净工作服,然后进入风淋室,严格按照《风淋室使用规程》的规定,风淋后进入净化车间内。

进入净化车间的人员不得佩带与生产无关的饰品,如手机、MP3、MP4、收音机等电子产品不得带入车间;净化车间内与产品接触的工作人员须佩戴手套。

随着我国人民生活质量的普遍提高,人们对食品的要求也越来越高,国家对食品生产的控制也越来越严格。目前,食品生产须在食品厂的净化车间进行,以保证食品的健康,防止食品污染的发生。根据不同的清洁度,食品厂净化车间有多种分类,食品厂净化车间的清洁度要求不仅高,而且有一些特殊的要求。今天我想和大家分享一下食品厂净化车间的设计要求,以及日常使用中的一些维护注意事项。

食品厂净化车间建筑围护和室内装饰应选用气密性好、受温湿度变化影响变形小的材料。洁净车间的墙面、天花板表面应平整、光滑、清洁,无裂缝、接缝紧密。无颗粒工业洁净车间的建筑围护和室内装饰应采用气密性好、在温度、湿度变化作用下变形小的材料。

食品净化车间的日常维护

1. 注意车间周围的环境卫生,防止粉尘等物质;

2. 注意检查一次效率和中间效率的压差。当压差大于初始压差的2倍时,应清洗滤布;

3.净化车间清洗一、中滤布时,选用清洗剂而不是洗衣粉。

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